■企業沿革

江戸後期 万延元年	●	万延元（1860）年以前より、 紀伊国海部郡和歌村（現在の和歌山県和歌山市和歌浦）にて米萬商を営む。 屋号は「貝屋」、代々「嘉吉」を名乗る。
大正７年	●	米騒動の影響により、米穀商を一時休業。
昭和24年	●	米穀商再開。
昭和41年	●	「有限会社保井米穀店」設立。
平成６年	●	株式会社に改組、商号を「株式会社やすい」とする。 現在地（国道42号線沿い）の新社屋に移転する。
平成12年	●	仕入部門設置。

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